Die Grundrezeptur des Pfannkuchens ist denkbar einfach: Mehl, Eier und Mich. Je nach Region oder Geschmack, ob als Süßspeise oder herzhaft, gibt es ihn weltweit in unzähligen Variationen. In der provenzalischen Stadt Nizza hat der Pfannkuchen eine lange Tradition.
So richtig bekannt wurde die Soccà de Nice im 19. Jahrhundert und sie geht zurück auf die Italienerin Theresa - eine fast schon legendär historische Figur der Stadt, nach der auch ein Restaurant benannt ist. Sie hat die eher bescheidende Speise an die Fischer verkauft, die gerade von einem langen Tag auf dem Boot zurückgekommen sind. Heute gibt es die Soccà, die mit Kichererbsenmehl zubereitet wird, als Aperitif, als Vorspeise und schnelles Streetfood an jeder Straßenecke.
Der Domschatz in Halberstadt ist wertvoll und umfangreich. Nur: Woher rührt seine Größe? Welche Kostbarkeiten birgt er? Und wer hat vor allem zu seiner Entstehung beigetragen? Von Linda Schildbach und Thomas Hartmann.
Künstliche Intelligenz ist inzwischen Alltag. Auch Religionen wie der Islam setzen sie gezielt ein, etwa, wenn religiöse Inhalte modern und lebensnah auch junge Digital Natives erreichen sollen. Doch manche Anwendungen sind durchaus problematisch. Ley, Julia www.deutschlandfunkkultur.de, Religionen
Lieblingspodcast 2024 | #3
Wenig Zeit - trotzdem neugierig? Hier ist Euer Podcast Update für alles, was Ihr zu aktueller Forschung wissen müsst. Kurz, relevant und überraschend.
Das Thema in dieser Podcast-Folge:
(00:00:38) Der Sound des Todes - Forscherteam baut Totenkopfpfeife der Azteken nach und testet die Wirkung |
Hier findet Ihr die schaurigen Klänge der Aztekischen Totenkopfpfeife zum selber anhören:
The scary sound of Aztec skull whistles
https://caneuro.github.io/blog/2024/study-skullwhistle/
Habt Ihr Feedback? Anregungen? Wir freuen uns, von Euch zu hören: WhatsApp (https://wa.me/491746744240) oder iq@br.de.
Hängt meine Identität vom Bewusstsein ab? Bleibe ich dieselbe Person, wenn sich jede Zelle erneuert? Fragen, die entscheidend sind für die Zurechenbarkeit von Taten. Antworten finden sich in der Philosophie und auch in der Science-Fiction. Rehse-Knauf, Luca www.deutschlandfunkkultur.de, Sein und Streit
Klug, ironisch und mit Lust an polarisierenden Positionen: So schreibt Mithu Sanyal über Feminismus, Rassismus, Identitätspolitik. Ihr Roman „Antichristie“ über den britischen Kolonialismus in Indien stand auf der Longlist für den Buchpreis 2024. Joachim Scholl www.deutschlandfunk.de, Zwischentöne
