Eigentlich ist die gar keine Nuss. Die Erdnuss wächst – wie der Name schon sagt – in der Erde und zählt ernährungsphysiologisch zu den Hülsenfrüchten. Bei uns wird sie eher als Snack genossen, in anderen Teilen der Welt ist sie Grundnahrungsmittel. Genussforscher Thomas Vilgis empfiehlt Erdnuss in Kombination mit Fisch oder Hühnchen und adelt mit dem Mus Kartoffelbrei.
Deutschland muss eine Vermögensabgabe einführen, sagt Linken-Parteichef Jan van Aken. Mit Geld werde Macht gekauft. Soziologe Thomas Druyen entgegnet, Reiche schaffen auch Arbeitsplätze und Innovation. Faire Besteuerung sei allerdings wichtig. Reese, Jonas www.deutschlandfunk.de, Streitkultur
